La filière forêt-bois joue aujourd’hui un rôle majeur confirmé dans l’atténuation du changement climatique en France. Le bois constitue un levier d’une économie « décarbonée », qu’une technique forestière millénaire a refait parler d’elle : le Daisugi.
Daisugi, la méthode japonaise pour produire du bois
Développé au Japon au XIVème siècle, le Daisugi est une technique forestière encore très peu connue du reste du monde, malgré son efficacité avérée.
Une technique forestière millénaire ingénieuse
Le Daisugi est une ancienne technique forestière japonaise, développée pour cultiver le cède de Kitayama, sans recourir à la terre. Cette méthode consiste à produire du bois en taillant massivement le « cèdre mère », pour que seules les pousses les plus droites se développent. Tous les deux ans, le « cèdre mère » est taillé minutieusement à la main, pour ne laisser que les branches supérieures. Après environ 20 ans, les pousses devenues massives sont récoltées comme bois de construction, soit replantées pour repeupler les forêts.
Une des plus anciennes traditions du Japon
Au Japon, l’étalage de certains arbres sans complètement les couper pour produire du bois est une des plus anciennes traditions locales. Le Daisugi est tiré la technique millénaire du bonsaï. Cette technique forestière est notamment répondue dans la forêt de Kitayama, au nord de la ville de Kyoto. Elle est appliquée à des cèdres de hauteur imposante, ce qui en fait une technique visuellement architecturale. Aujourd’hui, le Daisugi est utilisé dans les jardins ornementaux au Japon.
Produire du bois beaucoup plus dense
Au fil du temps, le Daisugi a décliné, malgré sa performance en matière de production de bois à destination de la construction, aujourd’hui particulièrement plébiscité.
Production de bois pour la construction
La technique du Daisugi est apparue à une période où la demande en bois de construction a été particulièrement forte au Japon. Le manque de terres droites ne permettait pas de planter suffisamment d’arbres, ce qui rendait la culture des cèdres impossible. Grâce au Daisugi, les Japonais sont parvenus à produire du bois beaucoup plus dense. Du cèdre naturellement très haut, dur et mince, du bois parfaitement adapté à la construction de maisons, bâtiments et de meubles. Le Daisugi permet, en effet, de produire du bois uniforme, droit et sans nœuds.
Lutte contre la déforestation
Le Daisugi a aussi été initialement inventée pour résoudre le problème de la pénurie de plants. Cette technique permet de préserver les forêts et prévient du processus de déforestation. Les générations de cèdres ne sont pas abattues, mais taillées tels de bonsaïs géants. Les arboriculteurs ont ainsi la capacité d’accélérer le cycle de récolte, sans devoir augmenter le nombre de plantations.
Alors que la technique du Daisugi a perdu de sa popularité, elle permet de produire du bois 140 % plus flexible que le cèdre ordinaire. Le bois profite également d’une solidité et d’une densité supérieure à 200 %. Une technique forestière qui mérite une attention particulière des acteurs dans la filière forêt-bois français.
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